WAS BRAUCHT UNSER KÖRPER?

Jede Nahrung, die wir zu uns nehmen, wandert immer auf demselben Weg durch den Körper. Mit Hilfe von Enzymen wird sie in eine verwertbare Form zersetzt, um sie als Energielieferant oder auch als Baustoff zu nutzen. Es wird nicht das ganze Essen zum Ausscheiden verurteilt. Nur die nicht verwertbaren Nahrungsreste scheidet der Körper wieder aus.


MAKRONÄHRSTOFFE

Kohlenhydrate

Proteine

Fette


MIKRONÄHRSTOFFE

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente


WASSER

Wasser ist Bestandteil unserer Zellen und enorm wichtig für unseren Stoffwechsel. Trinkt man zu wenig, ist es schädlich für unsere Organe. Wir nehmen täglich rund einen halben Liter Wasser über unsere Nahrung auf. Zusätzlich sollten wir noch rund ein bis zwei Liter trinken.



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